2005年02月07日

ル・パティシエ タカギ/ル・ショコラティエ タカギ

バレンタインチョコレート特集

ル・パティシエ タカギ/ル・ショコラティエ タカギ

高木シェフとの夢のコラボレイト “スウィーツ・ジュエリー・リボンケース”天才パティシエ高木康政
テレビで見てファンになってしまいました
後で別に紹介記事書いちゃいます♪
ネット通販でも高木康政のスイーツが買えるんですね
前に別の番組で見た
ドーム型のチョコレートに燃えてるリキュールをかけると
とろけて中からまたチョコレートが出てくる…というアレをやってた人だったの!
やっと名前が分かりました(笑)

(画像からもジャンプできます)

ル・パティシェ タカギチョコトリュフ 4個入 ル・パティシェ タカギ チョコトリュフ4個
トリュフは、味のごまかしが利かないチョコレート
作り手の愛情がよくわかる
テレビ番組でタカギシェフ直伝のトリュフの作り方をやっていたので
後でアップしようかな
★2005バレンタイン【ル・ショコラティエ・タカギ】苺トリュフ(4個入) ル・ショコラティエ・タカギ 苺トリュフ4個 / 8個
苺のピューレ入りガナッシュを包んだ ホワイトチョコのトリュフ
今はちょうど苺の時期
苺のスイーツが恋しい季節です
★2005バレンタイン【ル・ショコラティエ・タカギ】オリジナルバレーショコラ ル・ショコラティエ・タカギ オリジナルバレーショコラ
ブランコア(ホワイトチョコ)・ノルエラ(ミルクチョコレ)・トリニレ(セミ.スイート)・エクズエラ、アメール(58%カカオ)・カリバテロ(60%カカオ)・タカギ(66%カカオ)の6種類のチョコレートのセットです
ル パティシエ タカギ キャレーショコラ(12枚入) ル・パティシエ タカギ キャレーショコラ
テレビでもやっていましたが、日本人初の完全オリジナルチョコレート
豆選び・製法にもすべてタカギシェフのこだわりが
カカオ60%の高品質な舌触りが楽しめます

バレンタインチョコレート特集

★おうちでカフェスタイル★


1月のおすすめセット 0510アップ祭10
豆珈房
世界トップクォリティーのコーヒー豆を取り揃えています。
珈琲とチョコレートは相性がいいですよ♪
おいしい珈琲とスイーツで、くつろぎの時間を過ごしましょう⇒オススメのコーヒー豆
【アンリ・ド・ヴォージャンシー】キュヴェ・デ・ザムールー・ブラン・ド・ブラン・GC[NV](白) 【アンリ・ド・ヴォージャンシー】
キュヴェ・デ・ザムールー・ブラン・ド・ブラン

フランス製の白ワイン、辛口
甘いスイーツに辛口のワインも良いですね
ハートのラベルも、バレンタインやホワイトデーにもピッタリです

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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posted by カフェ&スイーツお取り寄せ大好き!姫子 at 00:24| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | パティシエスイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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